你以為這是食記,這不是一篇食記,雖然「乾杯」的食物的確應該要好好介紹一下,這是一篇有關人性、有關機遇,甚至有關命運的紀錄。 


圖片來源:http://www.kanpai.com.tw/

永康街金石堂旁的巷子上週日開了一間新的乾杯Bar,我從來沒去過乾杯,只聽過朋友說好吃好吃,但一直沒去過,難得我發現一間對我比較方便的分店,而且開幕期間有每盤10元的生牛肉優惠,既方便、有好康,聽說又好吃,當然我就很想試一試。 

剛好友人J即將出國,雖然也沒什麼必要一定要在他出國前見面,明明就是去兩星期就回來的小旅行,但想乾脆就一起去吃個燒肉好了。由於這間分店不能預約,所以我就先去拿位子,星期一晚上大概6:45左右到吧,下著綿綿細雨,門口塞滿花籃,站著一堆人,我登記了電話,排了第四順位,先去晃晃,到了和J約好的7:20分再去會合,結果時間到了,我們還是第四順位,也就表示根本沒人走。 

看著J和J的姊姊,尤其是初次見面的J姊姊看起來非常清瘦恬靜,感覺根本是吃素修行的,呵呵!我沒辦法逼著”師姐”陪我等,然後看著我狂吃肉。就這樣選擇到對面的韓國餐廳,沒想到才坐下來點完菜,我就接到乾杯的通知電話說輪到我們了,老天爺,才十分鐘耶,上天是在嘲笑我輕易放棄嗎? 

我想吃乾杯的決心非常堅定,尤其在開幕期間有優惠,在佔小便宜的歐巴桑心態驅使下,我一定要吃到。昨晚和同事相約再度前往,大概6:50到,我以為大概等到7:30吧,沒想到,長相超甜美的服務生嘴裡傳來一個噩耗,9:00,沒錯,還有兩個小時。 

這是上天再度考驗我的毅力嗎?上次只錯過了十分鐘,這次要我等兩小時,我向同事表達我吃乾杯的堅決意念,同事好心的答應陪我等,其實我們的盤算是,一定有很多人會像星期一的我撐不下去,跑去吃別的,所以應該不用等到九點。 

我們到永康街口新開的Mr. Donut樓上坐著等(這才知道原來Mr. Donut和隔壁鼎泰豐有企業結盟咧,在Mr. Donut二樓有內建鼎泰豐的叫號燈,讓你不用站著等,也太貼心了吧!)我們就開始聊天,很後悔沒有帶撲克牌,但就亂聊亂聊,前30分鐘過得非常慢,但後面的90分鐘過得很快。我們的盤算竟然錯誤,竟然在我們前面排隊的人都學我們堅持到底,九點還沒接到電話,打去店裡,服務員說沒辦法告訴我確切的時間,但最快也要9:30。天啊,還要30分鐘。 

這時候我和同事又陷入一個抉擇,要不要繼續等?但都已經等了兩小時了,難道不能再多等30分鐘嗎?會不會我們一吃別的東西,命運的電話又來了?最後決定繼續等,但第二個抉擇是,要不要買撲克牌?可是如果要買,為什麼不一開始就買呢?所以不能買!就這樣硬聊,到了10:00還沒接到電話,沒錯,就是10:00,連Mr. Donut都要關門了,看著整條永康街從7:00的人來人往,變成10:00的熄燈歇業,我們走到店門口,還是一堆人站著。 

小姐說馬上輪到我們了,裡面的客人正在結帳,沒想到我們又在店門口等了30分鐘,等結帳的客人移動屁股走出來。在門口看菜單,可以先點菜,沒想到從旁邊正在點菜的客人嘴裡聽到一個駭人聽聞的消息,10元的生牛肉賣完了,什麼東西啦!那我今天是在排什麼?我是在等什麼?這是上天對我的考驗嗎?只剩下10元的ASAHI啤酒,可是,可是,我不喜歡喝啤酒啊!真的是一個氣~ 

好不容易走進店裡,已經10:30了,我打了一通電話回家,跟我媽說本日的奇遇,因為她的女兒才要開始吃晚餐,請她先睡覺,不必等我。開始點菜,有一位日本服務生幫我們點菜,我歐巴桑心態又開始,想向他抱怨,我等了三個半小時,竟然沒有生牛肉,服務生很客氣向我道歉,說今天150份已經全部賣光了,介紹我其他口味的生牛肉,還有其他招牌商品,最後才點完菜,店裡愉快的氣氛就已經讓我的心情好一點。 

好運的事發生了,服務生告訴我們,調來生牛肉,所以已經幫我們點一份,沒想到第一盤10元的「乾杯風義式生牛肉」非常好吃,我其實不確定我的味覺是否被過餓所扭曲,但我真的覺得很好吃,有黑鮪魚的感覺。接著我們點的和牛牛五花、雞軟骨、霜降豬、柳葉魚、鮭魚泡飯、超級生菜組合、奶油金針菇陸續上來,都非常好吃,令人非常感動。 

但我要再度強調,這不是一篇食記,這是一篇關於人性、機遇、以及命運的實錄。這個故事證明「有志者、事竟成」,而且強調機會在面前的時候,我們不能輕易放棄,否則會遭天譴。

對了,最後我還是忍不住點了一杯10元的啤酒來喝,果然是貪小便宜啊!

啊~還有,剛剛查乾杯網站時,赫然發現昨天為我服務的日本服務生是"社長",沒錯,不是店長,是社長,難怪這麼夠力馬上調來生牛肉,歐巴桑的抱怨果然有用啊! 

clintw 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 隱形狗的朋友
  • 嘿 這家我去過
    最讓我印象深刻的是他熱鬧的氣氛

    在台北吃東西好像是不等不好吃一樣
    每一家都得等上個好一陣子
  • CY
  • To 隱形狗的朋友

    你又重出江湖啦
    眼看著快要四月了
    不要以為我會忘記你說過的話喔
    快點包袱收拾收拾
    屁股起來移動
    大家都在等你咧!
  • Mitnik
  • 路過~!!!
  • 歡迎啊~

    clintw 於 2008/01/31 13:42 回覆